清炒蒜蓉四季豆的做法(四季豆)

怎么做清炒蒜蓉四季豆好吃?学做清炒蒜蓉四季豆需要哪些食材?为您提供清炒蒜蓉四季豆的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的清炒蒜蓉四季豆 。
【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》(11月21日创意命名)    【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健盾牌》系列菜肴 。烹饪方法简介:  1、炒锅加入清水、油、盐烧开后,放入四季豆煸炒至变色 。  2、四季豆变色后,加入足量清水盖上锅盖,将四季豆焖烧酥软;  3、待四季豆烧酥后,加入蒜蓉用大火翻炒收汁调味即可装盘 。特点:  1、【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》是根据在京军旅生涯的饮食而创意,菜肴食材普通、烹饪简单、口感酥软、营养健康、菜式自然实惠、贴近百姓生活;  2、食材配置合理,营养均衡,制作简单,色香味形俱全,菜名贴切顺口;  3、【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》在秋冬季流行性疾病高发期食用,可预防和降低流行性传染疾病的感染机率 。  现将加工制作图解上传与亲们分享
清炒蒜蓉四季豆的主料:四季豆(500g)清炒蒜蓉四季豆的调料:清水(150ml)橄榄油(15ml)蒜蓉(大蒜1头)做清炒蒜蓉四季豆所需厨具:无
清炒蒜蓉四季豆的做法图解步骤
1.四季豆清水侵泡后洗净备用 。
【清炒蒜蓉四季豆的做法(四季豆)】2.锅内加入适量清水、细盐、橄榄油,用大火烧开后,加入四季豆煸炒 。
3.将四季豆翻炒至变色 。
4.待四季豆变色时,加入足量清水,盖上锅盖将四季豆烧酥 。
5.待四季豆烧酥后,加入蒜蓉翻炒均匀 。
6.用旺火收汁调味后,装盘即可上桌 。
7.【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》成品图示一 。
8.【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》成品图示二 。
9.【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》成品食用图示 。
小窍门:温馨提示:秋冬季节是红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等传染病的好发季节,且大多传染病都是经过空气或接触传播而感染,故最易在学校出现集聚发病 。
    我国古代的名医孙思邈非常重视预防,强调“上医治未病”,即医术最高明的医生并不是治病,而是能够预防疾病 。对于传染病,我们更应该如此 。截止目前,大多数传染病都没有有效的治疗方法,所以预防传染病的发生就显得尤为重要 。为此今天特别创意了【秋冬绿盾】无油烟烹饪的《美食绿色保健盾牌》系列菜肴 。作为秋季预防流感、肠炎等传染性疾病的保健菜,上传与亲们分享 。
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