丝瓜蛋汤的做法(口腔溃疡食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
丝瓜蛋汤的简介:中医认为丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症 。
丝瓜蛋汤的食材:主料:丝瓜100g鸡蛋2个辅料:油适量盐适量丝瓜蛋汤的做法图解步骤:1.丝瓜一根
2.去皮
3.切片
4.鸡蛋两个
5.打散
【丝瓜蛋汤的做法(口腔溃疡食谱)】6.锅内放水
7.水煮沸
8.放入丝瓜
9.丝瓜烧熟
10.加入蛋液,搅拌
11.加盐,拌匀
12.淋上香油
13.装碗
小贴士:丝瓜容易熟,所以不要煮很长时间,等到稍稍变色就可以加入蛋液,搅拌后即可出锅,这样的丝瓜蛋汤颜色碧绿非常好看 。
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