怎么做蒸不烂子好吃？学做蒸不烂子需要哪些食材？为您提供蒸不烂子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒸不烂子 。
做蒸不烂子所需食材：主料：土豆1个 ， 胡萝卜1根 ， 面粉1小碗 ， 蒜末适量 ， 小红椒圈适量
辅料：生抽1勺 ， 醋1勺 ， 香油几滴 ， 美极鲜调味汗1小勺
蒸不烂子的做法步骤：1. 土豆和胡萝卜洗净去皮
2. 用擦子把土豆擦成粗丝
3. 胡萝卜也擦成粗丝
【蒸不烂子的做法（增肥食谱）】4. 混合均匀
5. 分几次加入面粉 ， 让面粉均匀的裹住每一根食材
6. 每一根都很干爽不要粘连
7. 笼屉上铺一层屉布 ， 把土豆和胡萝卜丝放入笼屉中
8. 蒸箱设定100度10分钟
9. 预热好后放入笼屉蒸10分钟即可 ， 辅料中所有调料混合制成蘸汁 ， 蘸汁食用
温馨提示：土豆胡萝卜不要擦太细的丝 ， 否则容易粘连 ， 口感也不好面粉分几次混合比较容易混合均匀一次不可蒸得太多 ， 平铺在笼屉上一层即可
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