芒果酸奶冰淇淋的做法(家常菜)

芒果酸奶冰淇淋的介绍:今天的这款冰淇淋做起来很容易,只需要用到芒果、酸奶、淡奶油和一些糖,没有专门做冰淇淋的机器也不要紧,简单的混合搅拌就能做出入口绵密,味道香浓的冰淇淋,大人小孩都非常喜欢,赶紧来试试吧~~
芒果酸奶冰淇淋的食材和调料:芒果400克原味酸奶200克淡奶油250克白砂糖50克
芒果酸奶冰淇淋的的家常做法,最正宗芒果酸奶冰淇淋怎么做好吃芒果肉切块连同酸奶、白砂糖一起放进果汁机中打成细致的泥状 。
淡奶油打至6-7分发 。把步骤1的芒果泥倒入打发的淡奶油中混合均匀,放进冰箱的冷冻层,每隔2小时取出来用打蛋器搅打一阵,重复2-3次直至材料完全凝固为止 。
食用前从冷冻室取出稍微回温会比较好舀 。
小贴士1、芒果也可以用其它水分较少的水果代替 。2、冷冻后甜度会减弱,可根据自己口味适量增减糖量 。3、淡奶油不用完全打发,只要打到6-7分发,仍具有流动性即可 。
【芒果酸奶冰淇淋的做法(家常菜)】

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