本食谱来自【Nico麻麻】老师分享的宝宝辅食牛肉松的做法,肉类、零食、下午茶、幼儿食谱;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);
宝宝八个月了,想尝试给宝宝吃肉肉咯~试试肉松吧,松松软软好消化噢
做宝宝辅食牛肉松所需食材:主料:新鲜牛肉200g
宝宝辅食牛肉松的做法步骤:1. 买新鲜牛肉切块,最好是牛里脊,我去的时候已经没有了,只好挑了相对瘦点儿的~
2. 牛肉焯水去沫后用凉水再冲洗干净
3. 放入压力锅,加葱段、枸杞、红枣、姜片,去腥提味,因为宝宝现在还不能接触过多调料,所以不能放盐和大料
4. 高压锅压30分钟
5. 压熟后的牛肉块撕成小条
6. 在平底锅内加入一丁点儿核桃油,一定要小火慢慢来~
7. 把牛肉小火慢慢焙干,这个步骤一定要慢不要着急,焙干水分
8. 焙干后的牛肉放入搅拌容器内然后打碎,我用的是料理棒
【宝宝辅食牛肉松的做法(私家菜)】9. 为了宝宝好消化,所以一定要多用料理棒多打一会儿哦
10. 美美哒肉松就做好啦,每次宝宝吃面条和稀粥的时候可以放一点点哦~
Nico麻麻老师在(微信公众号:meishi778)分享宝宝辅食牛肉松的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了宝宝辅食牛肉松的家常做法了吧 。
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