蒜蓉富贵虾做法窍门 蒜蓉富贵虾简单做法


【蒜蓉富贵虾做法窍门 蒜蓉富贵虾简单做法】1、食材:对虾10只 , 蒜蓉2头 , 盐适量 , 生抽适量 , 油适量 , 胡椒粉适量 , 酱油适量 , 粉丝一把 。
2、用刀把虾背划开取出虾线 , 用刀背辗开虾背 。处理好的虾用胡椒粉生抽酱油腌制15分钟 。
3、把粉丝泡软后捞出 , 用胡椒粉、酱油、醋调匀(可以多一点粉丝吃水) 。
4、粉丝垫底虾摆好 , 虾背里塞上蒜泥(想更香可以用油煎一下蒜泥) , 上锅蒸15-20即可 , 出锅后另烧一些热油浇在上面 。

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