巧克力香肠的功效与作用：巧克力：富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
巧克力香肠的制作材料：全麦饼干70克巧克力50克黄油70克炼乳10克葡萄干20克熟栗子20克
巧克力香肠的家常做法：
1.备好材料
【巧克力香肠的做法（家常菜）】2.将饼干压碎
3.巧克力和黄油放进盆中 ， 隔热水融化成液体 ， 加入炼乳拌匀
4.将饼干碎、葡萄干、栗子倒入拌匀
5.准备好卷寿司的竹帘 ， 铺上锡纸 ， 将巧克力混合物放上 ， 铺平后慢慢卷成香肠状 ， 注意左右两头各留出约5CM的边 ， 馅不要漏出来
6.将5CM的边拧起封紧 ， 连着寿司帘放冰箱冷冻2小时凝固后取出 ， 切片后即可
小贴士：1、葡萄干可以提前半天用朗姆酒泡软 ， 用时候一定要控干表面 。
2、如果加进核桃、开心果等 ， 坚果所占总比例不变就行 。
3、如果包成糖果状 ， 最好连着锡纸一起切片 。透明花纸可在花店或礼品店买回来裁成小张 。
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