蒜苔炒腊肉迷迭香的做法(增肥食谱)

怎么做蒜苔炒腊肉迷迭香好吃?需要哪些食材?为您提供蒜苔炒腊肉迷迭香的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜苔炒腊肉迷迭香 。
不易入味的蒜苔与咸香的腊肉互补,两者同时入口,肥而不腻,清脆可口,咸淡味刚刚好 。
做蒜苔炒腊肉迷迭香所需食材:腊肉200克,蒜苔300克,姜1块,蒜适量,盐适量,糖1/2茶匙,生抽1汤匙,蚝油1/2汤匙,干辣椒适量,蒜苔炒腊肉迷迭香的做法步骤:
步骤1:腊肉上锅蒸30分钟
步骤2:蒸好的腊肉切薄片
步骤3:蒜苔切段
【蒜苔炒腊肉迷迭香的做法(增肥食谱)】
步骤4:蒜切片,姜切片
步骤5:锅中热油,倒入蒜苔煸炒至断生,盛出备用
步骤6:锅中重新热油,小火爆香蒜片、姜片、干辣椒
步骤7:锅中倒入腊肉片,中小火翻炒约半分钟
步骤8:再倒入炒好的蒜苔翻炒
步骤9:接着倒入生抽、蚝油、糖和盐,翻炒均匀
步骤10:完成!
温馨提示:1.蒸好的腊肉不要着急切,等到彻底凉后再切,可以切得整齐又漂亮哦 。2.腊肉本身就比较咸,所以加盐一定要谨慎,尝着味道适量添加 。

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