本食谱来自【田宝宝宝】老师分享的凉拌牛肉的做法，肉类、凉菜、午餐；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做凉拌牛肉好吃？学做凉拌牛肉需要哪些食材？为您提供凉拌牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌牛肉 。
做凉拌牛肉所需食材：难度：切墩(初级)主料：卤牛肉
凉拌牛肉的做法步骤：1. 牛肉
2. 切好蒜子跟葱，调料是油泼辣子，醋，少许白糖，少许鸡精，酱油
3. 全部放好，开拌吧，拌久点，会入味点
4. 怕咸，所以汁少了
5. 如果你嫌汁少，可以把蒜子剁碎，跟开水混一起，大概两汤匙或三汤匙左右，汁会多
【凉拌牛肉的做法（私家菜）】
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