做蒸蛋羹所需食材:鸡蛋3个,盐适量,温水鸡蛋的2倍,葱花少许,生抽1勺,香油1勺
蒸蛋羹的做法步骤:
步骤1:鸡蛋打碗中
步骤2:加盐
步骤3:加温水
步骤4:加入香油
步骤5:搅拌均匀
步骤6:包上保鲜膜,用牙签扎几个小洞
步骤7:放入美的蒸烤箱里,选择蒸蛋羹功能,如果没有蒸烤箱,就用蒸锅蒸,锅中加足够的水,放锅中,大火烧开,转中小火,再蒸15分钟,蒸的时候,锅盖不要完全盖严,要留一个小缝,这样蒸的蛋羹比较嫩哦
步骤8:蒸好后在蛋羹表面再加一勺生抽和葱花
【蒸蛋羹的做法(增肥食谱)】步骤9:成品图
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