十三香鸡翅的主料:鸡翅(340克)十三香鸡翅的调料:姜片(适量)葱段(适量)十三香(适量)料酒(适量)盐(适量)做十三香鸡翅所需厨具:炒锅十三香鸡翅的做法图解步骤
1.食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段、十三香
2.将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块 。
3.放入大盘中 。
【十三香鸡翅的做法(家常菜)】
4.接着,搁入姜片 。
5.加适量的料酒 。
6.加适量的盐 。
7.抓匀腌制入味 。
8.烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡翅炸制金黄,捞出 。
9.然后,锅内留适量的底油,下入炸好的鸡翅 。
10.最后,加适量的十三香 。
11.搁入葱段 。
12.炒匀,即成 。
小窍门:炸鸡翅时,用中小火炸 。
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