怎么做白菜海虹肉丁饺子好吃？需要哪些食材？为您提供白菜海虹肉丁饺子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白菜海虹肉丁饺子 。
今天是新年，在我们这里要吃团圆饺子，饺子馅里要有白菜和韭菜，白菜代表百财的意思，韭菜代表长长久久，所以我今天用白菜和韭菜，加了海虹和猪肉丁，面粉中加入红曲粉和的面团包的饺子，寓意是在新的一年里吉祥如意，更上一层楼……
做白菜海虹肉丁饺子所需食材：中筋面粉200克，猪肉200克，大白菜150克，韭菜50克，海虹肉80克，木耳10朵，花生油40克，葱少许，姜3片，盐适量，鸡精1克，花椒粉2克，料酒6克，红曲粉1克，清水（和面用）105克，白菜海虹肉丁饺子的做法步骤：
步骤1：首先备齐所有的馅料食材，海虹提前洗净后煮熟扒出肉来，木耳提前泡发好洗净备用，韭菜摘洗干净 。
步骤2：把猪肉洗净后用刀切成小丁，放入一个大一点的碗中 。
步骤3：肉丁里加入花椒粉和料酒，再放入鸡精和适量的盐调味 。
步骤4：把所有的食材调料搅拌均匀后，放入提前切好的葱姜末搅拌均匀 。
步骤5：木耳用刀切碎也放入肉丁中搅拌均匀 。
步骤6：把煮熟的海虹肉用刀一切两开放入馅料里 。
步骤7：这个时候可以加入花生油后搅拌均匀 。
步骤8：大白菜洗净后沥干水份，用刀剁碎放入搅拌均匀的馅料里搅拌均匀 。
步骤9：韭菜用刀切成碎末，加入馅料中 。
步骤10：用硅胶铲子把所有的食材调料混合搅拌均匀即可 。
步骤11：称重的中筋面粉和清水，加入1克盐和红曲粉后放入面包机里 。
步骤12：和好的面团用手揉圆后，再放到面包机里静置半个小时 。
步骤13：静置好的面团排气揉匀后，用手搓成长条后，揪成大小一致的剂子，不会用手揪的可以直接用刀切 。
步骤14：把揪好的剂子摁扁后，用擀面杖擀成圆形薄面皮 。
步骤15：面皮中加入搅拌好的馅料 。
步骤16：包成自己喜欢的样子就可以了 。
步骤17：锅中倒入适量的清水烧开后，把包好的饺子放入锅中 。
步骤18：大火煮沸后点少许清水，反复4次后，看见所有的饺子漂浮在水面上即可关火 。
步骤19：好吃又营养的饺子出锅咯 。
【白菜海虹肉丁饺子的做法（增肥食谱）】
步骤20：吃上一口超级满足，嘻嘻，鲜掉眉毛没人管 。
步骤21
再来一张诱惑你 。
步骤22
成品一
温馨提示：大白菜馅很容易出水，所以说在准备包饺子的时候，快速把白菜剁碎，直接拌馅就开始包饺子，这样做出来的饺子鲜美有汤汁哟……
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