怎么做豆豉蒜蓉蒸南瓜好吃？需要哪些食材？小编为您提供豆豉蒜蓉蒸南瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆豉蒜蓉蒸南瓜 。
南瓜作为秋季常见的蔬菜，味道甜美，颜色鲜艳，是我们在日常生活中比较普通但色香味俱全的一种食物，常食能平肝和胃，健脾理肺，润肠通便，对于增强机体免疫力，改善人体秋燥症状大有裨益，所以受到不少人的青睐 。
做豆豉蒜蓉蒸南瓜所需食材：南瓜400克，豆豉20克，蒜头一头，葱白四根，生抽5克，豆豉蒜蓉蒸南瓜的做法步骤：
步骤1：南瓜洗干净，削皮，挖去内瓤和南瓜籽，切成五毫米左右的薄片 。
步骤2：将南瓜片码好在碟子上 。
步骤3：豆豉洗干净沥干水分 。
步骤4：蒜头去皮剁成蒜蓉 。
步骤5：葱白洗干净切末 。
【豆豉蒜蓉蒸南瓜的做法（热菜菜谱）】
步骤6：锅里倒入适量花生油烧热，放入蒜蓉小火爆香 。
步骤7：再放入豆豉和葱花炒出香味，加入少许生抽拌匀 。
步骤8：将炒好的蒜蓉豆豉浇在南瓜片上 。
步骤9：放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制15分钟即可 。
步骤10：鲜甜可口的南瓜伴着浓郁特别的豉香蒜蓉，真是美味至极啊！
温馨提示：1、不喜欢豆豉的味道也可以直接用蒜蓉蒸熟，味道也是棒棒哒！2、没有蒸箱的小伙伴直接用蒸锅蒸熟就好了，时间根据南瓜片的厚度而定 。
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