炖鲍鱼怎么做 炖鲍鱼方法
1、食材用料鲍鱼 6只，青橄榄 20个，瘦肉 300g，姜 小块，葱 1根 。
2、鲍鱼用刷子刷干净肉和壳 。
3、在每个鲍鱼的正面打上十字花刀 。
4、青橄榄用刀背拍碎 。
5、瘦肉切小方块后焯水 。
6、炖盅内依次放入所有食材 。
7、加入没过食材的矿泉水 。电炖盅炖3小时 。
【炖鲍鱼怎么做 炖鲍鱼方法】8、出锅前放盐调味即可 。
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