怎么做自制瓶装腐乳好吃？学做自制瓶装腐乳需要哪些食材？为您提供自制瓶装腐乳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制瓶装腐乳 。
工艺：腌，难度：中级掌勺，人数：未知，口味：香辣味，准备时间：90分钟，烹饪时间：<数天
做自制瓶装腐乳所需食材：主料：乳坯1500克，
辅料：盐50克，米酒50克，高度酒50克，辣椒粉100克，十三香5克，植物油200克，八角粉5克
教您自制瓶装腐乳的家常做法，自制瓶装腐乳怎么做好吃1.做好的乳坯
2.装盆里
3.放盐倒进米酒
4.抛匀腌制一天
5.备辣椒粉
6.用热油拌匀，放进十三香，八角粉，高度酒合成汁
7.腌好的豆腐乳沥汁
8.做好的油辣汁里放进乳坯
9.拌匀
10.装进玻璃瓶里，拧进盖子，可放置来年不会坏 。
11.好香辣豆腐乳
自制瓶装腐乳烹饪技巧：【自制瓶装腐乳的做法（私家菜）】装进玻璃瓶里，拧进盖子，可放置来年不会坏 。
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