虾皮椒蛋的主料：虾皮(15克)尖椒(30克)鸡蛋(2只)做虾皮椒蛋所需厨具：炒锅
虾皮椒蛋的做法图解步骤
【虾皮椒蛋的做法（家常菜）】1.食材：虾皮、尖椒（已清洗切丝）、鸡蛋（已打入碗中）
2.将虾皮和已切好的尖椒搁入鸡蛋中 。
3.接着 ， 加适量的料酒 。
4.加适量的盐 。
5.调味拌匀 。
6.然后 ， 在锅中加入2.5汤勺油烧热 ， 下入拌好的虾皮尖椒蛋液翻炒翻炒至熟 ， 即成 。
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