怎么做香甜冰激凌好吃？学做香甜冰激凌需要哪些食材？为您提供香甜冰激凌的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香甜冰激凌 。
做香甜冰激凌所需食材：主料：蛋黄2个 ， 白糖50克 ， 醋少许 ， 炼乳10克 ， 牛奶1瓶
香甜冰激凌的做法步骤：1. 备好食材 。
2. 蛋黄磕碗里加白糖.醋.炼乳.打发20分钟至乳白色的粘稠度 。
3. 牛奶倒锅里用小火煮至微开 。
【香甜冰激凌的做法（青少年食谱）】4. 牛奶分六次加到蛋黄里搅拌均匀 。
5. 搅拌好的蛋黄液倒锅里小火煮至微开 。
6. 煮好晾凉放冰箱冷冻12小时 。
7. 冷冻至硬用挖球器挖出 。
温馨提示：加醋可去蛋液的腥味 。(*′?`)~?(。牛奶不能煮开 ， 不然就成蛋花了 。。。
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