手工元宵的做法 如何做手工元宵
1、准备好原材料 。
2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右 , 然后去皮 。
3、将花生和核桃仁切细 。
【手工元宵的做法 如何做手工元宵】4、锅里放入白芝麻干炒 , 炒熟 。
5、加入花生和核桃仁 , 加入适量红糖和猪油 , 翻炒均匀 , 稍微湿一点 , 不要太干 。
6、元宵的馅料就做好了 。
7、用快烧开的水 , 一点一点加入 , 将糯米粉揉成干湿合适的面团 。
8、取大小合适的元宵面团搓圆 , 然后挖空 , 装入馅料 , 不要装太满
9、收口 , 然后搓成光滑的元宵 。
10、 放入水快烧开的锅里 , 轻轻晃动锅 , 开中小火 , 煮七八分钟至元宵熟 。
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