极简快手煎牛排的做法(青少年食谱)

怎么做极简快手煎牛排好吃?学做极简快手煎牛排需要哪些食材?为您提供极简快手煎牛排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味极简快手煎牛排 。
做极简快手煎牛排所需食材:主料:牛排2份,安佳软黄油15克,酱料2包
极简快手煎牛排的做法步骤:1. 牛排拿出来室温化冻 。(我用的是冷冻的腌制好的牛排,比较方便 。)
2. 开小火,锅烧热 。挖一勺安佳软黄油,放入锅中,大概15克左右吧 。
3. 黄油小火融化 。因为是软黄油,所以化得特别快 。
【极简快手煎牛排的做法(青少年食谱)】4. 放入牛排,小火煎2-3分钟 。
5. 翻面,再小火煎2-3分钟 。
6. 煎熟后装盘,淋上酱料包 。
7. 10分钟不到,一份美味的牛排就搞定了!
8. 非常嫩的牛排!喜欢吃口感老一点的,可以多煎一会 。
9. 当你不知道吃什么的时候,来,煎一份牛排吧!
温馨提示:1、先来说说牛排吧:很多人担心速冻的牛排是胶水粘的,那就科普一下吧 。要看牛排是纯肉的,还是压制的 。主要得看配料表,如果配料说明很简单,就是牛排,那这款就是纯牛排,售价会高一些 。如果配料表写有添加剂,像我图上这个这样,含有有黄原胶,就是压制的牛排 。压制牛排,其实只是通过黄原胶这些东西,增加了牛肉的粘合度,这里的牛肉还是牛肉 。而且黄原胶是国家认可的安全无毒可食用的 。像一些蛋糕、奶油等甜点里,都会添加黄原胶呢 。再说,这个也不会天天吃,所以对人体是没有什么伤害的)2、牛排煎的时间长短 。决定了牛肉的口感,喜欢嫩一点的,煎的时间就短一些,喜欢熟一点硬一点的,煎的时间就久一些 。3、记得要全程小火煎,否则很容易导致外面糊了,里面还没熟 。

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