怎么做秋季养生海参韭菜盒子好吃?需要哪些食材?小编为您提供秋季养生海参韭菜盒子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秋季养生海参韭菜盒子 。
立秋之际,很多人就开始操持滋补养生之事 。秋天干燥,人体容易缺水 。按照“秋冬养阴”的说法,应该以清热润燥的食物为主,一方面要预防早晚温差过大造成的感冒着凉,另一方面也要谨防秋老虎 。很多人都会选择在秋天开始吃海参 。俗话说,“秋吃海参正当时”,这也充分证明了秋天食用海参的传统早已有之 。传统养生理论也认为,海参有滋阴润燥、补肾气等的功效,正适合秋天食用 。那今天的这道海参韭菜盒子正适合当下食用,小伙伴们做起来吧!
做秋季养生海参韭菜盒子所需食材:面团中筋面粉200克全麦面粉100克温水适量,馅料韭菜150克鸡蛋3个料酒1汤匙盐适量花椒粉少许酱油蚝油各1勺糖1茶匙鸡精1茶匙海参4只
秋季养生海参韭菜盒子的做法步骤:
步骤1:面粉一点点加温水搅成絮状,放入厨师机中,和成光滑面团,盖上保鲜膜醒30分钟起备用 。
步骤2:鸡蛋加料酒和盐打散,多放一些油,油烧热后下入蛋液炒成蛋末备用 。
步骤3:即食海参解冻后洗净切成小丁 。
步骤4:加入所有调料和海参丁,充分拌匀 。
步骤5:韭菜洗净,淋干水分切末 。
步骤6:加入韭菜末拌匀 。
【秋季养生海参韭菜盒子的做法(增肥食谱)】步骤7:面团分成若干份 。
步骤8:擀成圆皮,一面放上馅料 。
步骤9:折起来作出花边 。
步骤10:锅内放入适量油,烧到5成热时放入韭菜盒子,小火 。
步骤11:分别煎至两面金黄即可关火 。
步骤12:装盘 。
步骤13:吃一口,鲜美极了哦 。
步骤14:趁热吃外酥里嫩 。
步骤15:成品1
步骤16:成品2
温馨提示:1.馅料要在面团醒好擀皮后再放调料,以免提早调好出汤 。2.韭菜盒子可以边做边煎,这样正好锅里的好了再放下一个 。
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