【炸马鲛鱼的做法（私家菜）】怎么做炸马鲛鱼好吃？需要哪些食材？小编提供炸马鲛鱼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的炸马鲛鱼 。
分类：热菜，家常菜，私房菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸香，工艺：炸，耗时：廿分钟，难度：普通
做炸马鲛鱼所需食材：主料：马鲛鱼400g
辅料：食盐适量，花生油适量，姜丝适量
炸马鲛鱼的家常做法，最正宗的炸马鲛鱼怎么做好吃
一、马鲛鱼切块，抹适量食盐，撒上姜丝腌制 。
二、炒锅烧热，放花生油，油比平时炒菜多一些 。
三、待油烧热，下马鲛鱼炸制 。
四、一面炸至焦黄，翻面炸另一面 。
五、两面炸好捞出放盘中 。
六、将剩下的马鲛鱼放锅中，依前面方法炸制 。
七、炸好的马鲛鱼 。
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