怎么做麻辣虾火锅好吃？需要哪些食材？小编为您提供麻辣虾火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣虾火锅 。
天气转凉了，又到了炒菜容易凉了不好吃的季节，天冷了就喜欢一家人坐在一起吃火锅，来份麻辣虾火锅，还可以涮各种喜欢的配菜，暖暖的超有幸福感
做麻辣虾火锅所需食材：新鲜香菇6个，麻辣小龙虾火锅料100克（半包），玉米1根，土豆2个，虾一斤，八角三个，姜一小块，蒜半球，冰糖一把，盐适量，蔬菜一把，油适量，水三饭碗，麻辣虾火锅的做法步骤：
步骤1：虾洗干净，从背部开一刀，不要切太浅也不要切断了，取出虾线
步骤2：锅内倒入适量油
步骤3：放入大虾，大火炸一会翻面，炸至虾背开口处定型了就可以，不要炸久了
步骤4：取出虾，锅内留少量油，下入切好的姜蒜爆香
步骤5：放入麻辣小龙虾火锅底料炒香
步骤6：放入三饭碗水
步骤7：加入一把冰糖
步骤8：再加入八角和盐
步骤9：盖上盖子煮五分钟
【麻辣虾火锅的做法（增肥食谱）】步骤10：开盖放入切成条的土豆煮一会
步骤11：加入切成块的玉米再煮一会
步骤12：放入炸好的大虾，和打了花刀的新鲜香菇
步骤13：煮几分钟至虾入味就可以上桌开吃了，蔬菜随吃随放煮一会就行
步骤14：成品图
温馨提示：1.虾炸时不要炸久了，后面还要煮的，时间久了肉质会老影响口感2.一包麻辣小龙虾火锅料是200克，可以煮三斤虾，吃的很辣的朋友可以放一包，因为火锅料里含盐，放一包200克就不需要再加盐了3.日本Bruno椭圆多功能料理锅有保温功能，火锅煮好后可调至保温，以防食材煮的久影响口感
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