怎么做网红脏脏包好吃？需要哪些食材？为您提供网红脏脏包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味网红脏脏包 。
烘焙界“最佳泥石流” 不以颜值哗众取宠，只用味道俘获人心 。靠实力席卷朋友圈、微博打卡续命的新宠，一直在撩拨无数的吃货胃 。
做网红脏脏包所需食材：白巧克力30g，糖2g，黄油（小份）10g，酵母3g，黄油125g，牛奶150ml，高筋粉250g，可可粉10g，抹茶粉5g，黑巧克力30g，糖4g，黑巧50g，淡奶油75g，白巧70g，抹茶粉70g，抹茶粉4g，淡奶油50g，白巧70g，淡奶油50g，网红脏脏包的做法步骤：
步骤1：高筋粉，可可粉，酵母混合后拌匀，加入糖，鸡蛋和牛奶，倒入厨师机打至光滑 。
步骤2：加软化的少量黄油，打至手套膜的程度，包上保鲜膜冷藏 。
步骤3：黄油微微软化后用擀面杖敲扁，再用烘焙纸包成一个方形后，擀平 。尺寸为（12*16cm）放回冰箱冷藏冻硬 。
步骤4：取出之前冷藏的面团，将它擀成长方形的面片 。（17*19cm）
步骤5：将黄油放在面片的一边上，折过没有黄油的面片，再对折一下，之后将整个面卷转90°，再将其擀薄 。
步骤6：将面片再次折三折，包上保鲜膜，冷藏15--30分钟 。
步骤7：取出面团，转90°擀平成长方形后继续折三折，包上保鲜膜冷藏15分钟 。
步骤8：取出重复上述步骤，最后一次三折，冷藏30分钟 。
步骤9：将面团擀成打至22cm*42cm的长方形，并把面片分成6等份面片 。
步骤10：面包里放入巧克力，卷四卷，放烤盘上 。
步骤11：将面包轻轻盖上保鲜膜发酵，20--25°室温下发酵1--2小时 。
步骤12：等面团膨胀到之前的1.5倍大，送入预热过的烤箱，180--200°烤15分钟 。
步骤13：抹茶味的温度需要更低10°左右 。（约170--190°）
步骤14：制作甘纳许：下锅中加入奶油，小火加热 。
步骤15：在热奶油中加入黑巧克力和糖后拌匀 。
步骤16：将冷却后的面包放入甘耐许中狠狠的蘸下，冷却一会 。
步骤17：最后撒上厚厚的可可粉 。
步骤18：抹茶味的原谅包，做法相同，配料见清单，最后筛上抹茶粉 。
步骤19：白巧克力版的“白富美”，做法相同，配料见清单，甘纳许和内馅用的白巧克力，最后筛的是糖粉 。
【网红脏脏包的做法（青少年食谱）】步骤20：大功告成！脏脏包、白富美、原谅包，你最钟情哪一款？
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