怎么做自制原味薯片好吃?需要哪些食材?小编为您提供自制原味薯片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制原味薯片 。
学会这个薯片可以扔掉超市里的市售薯片哦,既干净又健康,小朋友也能放心吃薯片喽!
做自制原味薯片所需食材:土豆2个,玉米油500g
自制原味薯片的做法步骤:
步骤1:土豆去皮,切成大概1mm的薄片,冲洗掉多余淀粉,沥干水分
步骤2:玉米油倒入锅中加入
步骤3:拿一片试试油温,下去之后有很多小气泡并且能快速飘起就说明油温够了
【自制原味薯片的做法(私家菜)】步骤4:抓一小把扔进油锅,用筷子快速滑开
步骤5:先偷偷来一口
步骤6:捞出来控油
步骤7:就这样就很好吃喽,如果喜欢其他口味,可以这个时候撒哦;黑胡椒粉、五香粉、葱姜蒜粉等都可以哦
步骤8:成品
温馨提示:炸薯片第一步就是刀工,如果刀工没有那么好就借住工具哦第二就是油温,控制好油温,就开小火慢慢炸,水分炸干之后放一下午都不会变软哦
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