怎么做蚝油玉米粒好吃？学做蚝油玉米粒需要哪些食材？为您提供蚝油玉米粒的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蚝油玉米粒 。
自从住到店里之后，每天天刚亮就要起床，给那父子俩准备早餐 。为了确保一赚钱的、一长身体的两人营养均衡，总是掏空心思，准备他俩爱吃的食物 。玉米，对于我家这个小小的玉米控来说，最能使他食欲大开啦 。上菜～～
蚝油玉米粒的主料：玉米(1根)胡萝卜(1/4根)杏鲍菇(1/4段)蚝油玉米粒的调料：玉米油(少许)盐(少许)耗油(1勺)做蚝油玉米粒所需厨具：炒锅
蚝油玉米粒的做法图解步骤
【蚝油玉米粒的做法（家常菜）】1.将玉米洗净，切下玉米粒 。
2.杏鲍菇洗净，切成小方块 。
3.胡萝卜也洗净，切成小粒状 。
4.锅中烧开水，将玉米粒、杏鲍菇和胡萝卜粒下入焯烫50秒，捞出，控干水分 。
5.炒锅中倒入少许玉米油，烧热 。
6.下入玉米粒、杏鲍菇和胡萝卜，翻炒均匀 。
7.加入少量清水，大火煮开，转小火 。
8.1分钟后，待汤汁即将收干，调入少许盐 。
9.再加入1勺耗油，翻炒均匀即可 。
小窍门：将食材焯烫一下再炒，可以减少炒至的过程，保留其大部分营养 。
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