红豆蜜枣粽的做法(青少年食谱)

怎么做红豆蜜枣粽好吃?需要哪些食材?小编为您提供红豆蜜枣粽的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红豆蜜枣粽 。
“第一次做粽子,无论做的好与坏,留个纪念吧,正好也跟大神们沟通学习啦!第一次不要求多大,目标就是不漏豆和米,今天成品出来目标完成,接下来就是包的更漂亮,成品更紧实啦!”
做红豆蜜枣粽所需食材:糯米250克,红豆50克,蜜枣7个,粽叶14片
红豆蜜枣粽的做法步骤:
步骤1:粽叶两面洗净隔夜浸泡,再在锅中加少许盐大火煮10分钟,中火煮20分钟,自然冷却备用;
步骤2:红豆隔夜浸泡;
步骤3:糯米洗净浸泡2小时以上,滤干水分与红豆搅拌均匀;
步骤4:取两片粽叶,搭在一起叠压,将粽叶卷成一个圆锥状;
步骤5:往筒子装入糯米和蜜枣;
步骤6:将上部的叶子往下折,注意完全盖住陷料;
步骤7:剩下的粽叶往另一边折叠,注意两侧的叶子全部折下去;
【红豆蜜枣粽的做法(青少年食谱)】
步骤8:用棕绳将粽子捆绑扎实即可;
步骤9:将绑好的粽子放入电饭煲中,倒入没过粽子的水,2个煲汤程序加压力满格至自然放气即可;
温馨提示:1、生手馅料不宜太多;2、放入馅料时可用筷子多次插入或用手压实,这样馅料更紧实;3、食用时可蘸取白糖或蜂蜜;

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