鸡肉的简单做法 做肌肉的步骤
1、先把鸡肉洗干净控水后再剁成块备用 。把生姜切成丝,大蒜籽去皮,锅烧七成热放少量花生油,先下姜,蒜小火煸出香味 。
【鸡肉的简单做法 做肌肉的步骤】2、再把鸡肉放下去,大火翻炒,一直炒干鸡肉里面的水份 。一直炒到带点焦黄更好 。
3、接着放半支可乐,一勺酱油,半勺鸡粉,一勺盐 。盖盖子中火焖至收汁即可 。关火装盘,虽然简单,但味道不错哦 。
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