怎么做蒜苔炒干子乌好吃？需要哪些食材？小编为您提供蒜苔炒干子乌的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜苔炒干子乌 。
做蒜苔炒干子乌所需食材：蒜苔200克，盐少许，酱油少许，干子乌10个，葱1棵，姜1片，辣椒1个，蒜苔炒干子乌的做法步骤：
步骤1：蒜苔洗净，干子乌提前泡水，因为干子乌是咸的需提前泡1-2个小时，泡好后冲洗干净
步骤2：蒜苔切段，干子乌至中间切开
步骤3：葱姜切成段和片
步骤4：热锅冷油
步骤5：炸锅
步骤6：放入切好的子乌翻炒
步骤7：放入蒜苔翻炒，加入少许盐和生抽，放入辣椒翻炒
步骤8：翻炒片刻后乘出即可
温馨提示：【蒜苔炒干子乌的做法（青少年食谱）】干子乌一定要泡水哈，很咸啊！炒菜时淡咸自己品尝哈 。
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