怎么做鲜虾菌菇粥好吃？需要哪些食材？小编为您提供鲜虾菌菇粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜虾菌菇粥 。
咸口儿的大米粥
做鲜虾菌菇粥所需食材：大虾半斤，胡萝卜半根，香菇4朵，虫草菇1把，熟玉米粒1把，青豆1把，姜1小块，香葱两根，大米1碗，水适量，食用油少许，盐1小勺，胡椒粉1小勺，鲜虾菌菇粥的做法步骤：
步骤1：所有食材清洗干净，大虾去掉虾线，剥出虾肉，虾头和虾肉分别放置 。胡萝卜切小丁、香菇切片、姜和香葱切末 。
步骤2：热锅倒入少许食用油，放入虾头，煸出虾油 。
步骤3：倒入适量清水
步骤4：待水开后放进大米，并把虾头取出
步骤5：中小火煮15～20分钟，待大米煮熟
步骤6：放入姜末、胡萝卜丁、香菇、虫草菇、青豆、玉米和虾肉 。
步骤7：继续中小火煮5～10分钟
步骤8：加入一小勺盐
步骤9：加入一小勺胡椒粉
步骤10：搅拌均匀，关火，盛碗后可以加点香葱点缀下 。
温馨提示：【鲜虾菌菇粥的做法（青少年食谱）】①香葱依个人口味决定加不加 。②胡椒粉是白胡椒粉，用量可依自己口味酌量增减 。
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