过年为什么要砸糍粑
【过年为什么要砸糍粑】过年砸糍粑的原因是:这是一种过年习俗,是一种祝福和纪念 。土家族人普遍流行着一种过年“打粑粑”的习俗,土家人素有“二十八,打粑粑”的说法,每逢春节来临,农历腊月二十八,家家都要打糯米糍粑 。
打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活,一般都是后生男子汉打,两个人对站,先揉后打,即使冰雪天也要出一身汗 。做粑粑也很讲究,手粘蜂腊或茶油,先出砣,后用手或木板压,要做得玉圆光滑,讲究美观 。
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