怎么做蒜辣酱酱酱肉茄好吃？需要哪些食材？小编为您提供蒜辣酱酱酱肉茄的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜辣酱酱酱肉茄 。
【4-014】这是一个憨憨发烧扔存稿乖乖吃药早睡觉的故事……今晚会努力不踢被子的所以明天睡醒就不发烧了好不好-----2019.7.6
做蒜辣酱酱酱肉茄所需食材：茄子一根，熟肉一堆，龙椒小半根，蒜两瓣，蒜蓉辣酱一份，番茄酱一份，黄豆酱两份，生抽适量，盐适量，油适量，面面可换，黄瓜可选
蒜辣酱酱酱肉茄的做法步骤：
步骤1：茄子收拾干净认真切大粒，扔到加盐或者加醋的水里泡一下
步骤2：锅烧热加点油，扔上滤水控干表面湿的茄子，咔咔翻匀转小火
步骤3：盖上盖子焖个三五分钟，开盖扔上抽空切好的熟肉，比如从六月菜谱【酱酱酱酱酱油肉】骨头上剔下来那种
步骤4：随便搅和两下，根据菜肉总量和个人喜好加酱，大概比例可以参考下食材栏
步骤5：温柔翻匀加基本跟菜肉齐平的水，大火煮开蘸点汁尝尝小心烫，根据个人口味补酱加生抽
步骤6：盖上盖子咕嘟到汁浓肉香茄子软，扔上抽空切好的椒粒跟蒜片
步骤7：随便搅和两下就可以关火往外挪啦，拌饭拌面都可以，一次吃不完记得封好扔冷藏
【蒜辣酱酱酱肉茄的做法（青少年食谱）】步骤8：走了哟，明天见~
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