怎么做酸甜爽口清凉解暑：山楂冰粉简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗酸甜爽口清凉解暑：山楂冰粉 。
关于冰粉的美丽传说：明末清初的武阳西北部，有一女名王味缘 。一天味缘上山采梨，不小心将梨树上一株青藤上的果实无意中抖落于香包中 。回家后，王味缘清洗香包时香包有透明果浆溢出，遂觉惊奇，便将果浆盛于碗中，过一会儿果浆便凝结了 。王味缘一看亮晶晶的，似冰非冰，似粉非粉，忍不住尝了口，冰冰凉凉，爽滑无比，妙透肺腑，随后又找来了红糖兑成红糖水倒入其中，再品尝，清甜爽滑！家人回来一尝，果然妙不可言，于是鼓励味缘上街摆摊卖冰粉，第二天味缘一上街做好冰粉立刻引来许多人的围观，品尝者络绎不绝 。从此冰粉在彭山流行开来，并逐渐传入周边市县，渐渐的传遍整个四川 。这款山楂冰粉，将成型的冰粉划成小块后，加入红糖水，拌入山楂 。口感酸酸甜甜、清凉爽口，舒缓夏日的小燥热 。
做酸甜爽口清凉解暑：山楂冰粉需要什么材料冰粉粉20g，开水1.5L，山楂片适量，山楂条适量，葡萄（可选）2颗，红糖适量
酸甜爽口清凉解暑：山楂冰粉怎么做好吃又简单
做法分解1：将沸水（不低于90°）倒入耐高温的容器中，再倒入冰粉粉，不停搅拌直至完全溶解，冷却后放入冰箱冷藏，直至成果冻状 。
做法分解2：取冷藏好的冰粉 。
做法分解3：将冰粉舀入准备好的小碗、杯子，用勺子将冰粉划成小块 。
做法分解4：准备山楂块、山楂条和红糖 。
做法分解5：将山楂切成喜欢的装饰形状 。
做法分解6：红糖用开水冲开，搅拌至完全融化，静置冷却 。
做法分解7：将冷却后的红糖水倒入盛冰粉的容器里，搅拌均匀 。
做法分解8：搅拌好的冰粉 。
做法分解9：撒上山楂、葡萄装饰 。可以根据自己的喜好添加装饰辅料 。
做法分解10：成品 。酸酸甜甜，滑嫩爽口，冷藏后食用，多一层冰凉，口感更佳 。
做法分解11：成品 。
做法分解12：成品 。
酸甜爽口清凉解暑：山楂冰粉的做法窍门【酸甜爽口清凉解暑：山楂冰粉的做法（私家菜）】。
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