怎么做香蕉奶香发糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供香蕉奶香发糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香蕉奶香发糕 。
中火蒸35min我用的竹蒸笼如果是不锈钢蒸锅就要蒙上保鲜膜再蒸防止水滴落蒸完后关火过5min开盖即可
做香蕉奶香发糕所需食材:牛奶+香蕉总重200g,低筋面粉95g,中筋面粉95g,酵母3g,鸡蛋去壳55g,细砂糖15g,6寸模具1个,南瓜子适量
香蕉奶香发糕的做法步骤:
步骤1:香蕉掰成段加入牛奶放入料理机
步骤2:用料理棒做成果昔状,这个状态是比较浓稠的
步骤3:打蛋盆放入鸡蛋用手抽打散
步骤4:加入细砂糖搅拌均匀
步骤5:加入过筛的中筋面粉和低筋面粉
步骤6:用手抽轻轻的搅拌成如图棉絮状
步骤7:倒入香蕉牛奶果昔
步骤8:用手抽搅拌均匀无干粉
步骤9:加入酵母搅拌均匀
步骤10:倒入模具然后放在蒸锅(没有加水的蒸锅)盖上盖子室温发酵
步骤11:发酵至模具9分满
步骤12:摆上南瓜子做装饰
【香蕉奶香发糕的做法(青少年食谱)】步骤13:中火蒸35min我用的竹蒸笼如果是不锈钢蒸锅就要蒙上保鲜膜再蒸防止水滴落蒸完后关火过5min开盖
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