怎么做五彩拌杂菜好吃？需要哪些食材？小编为您提供五彩拌杂菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味五彩拌杂菜 。
有个营养师告诉我每天吃50种以上的食物，并且颜色要不同，才能营养均衡 。所以餐桌上赤橙黄绿青蓝紫都要有一点 。
做五彩拌杂菜所需食材：菠菜一把，胡萝卜1/2，圆葱1/2，甜椒1/2，红薯粉丝1把，盐1小勺，生抽1大勺，香醋1大勺，糖1小勺，大料1颗，花椒少许，白芝麻1小勺，橄榄球1大勺，五彩拌杂菜的做法步骤：
步骤1：准备食材
步骤2：准备调味料
步骤3：甜椒、胡萝卜、圆葱都切成丝，菠菜切两段
步骤4：红薯粉煮大概10分钟，煮熟 。
步骤5：热锅放油，炒熟胡萝卜 。
步骤6：炒熟圆葱丝
步骤7：炒熟甜椒丝
步骤8：菠菜热水汆烫
步骤9：将花椒和大料放入橄榄油加热，只留下油备用 。
步骤10：将调料倒在碗中混合，炒好的蔬菜和粉丝与调料搅拌均匀 。
【五彩拌杂菜的做法（青少年食谱）】步骤11：装盘，撒上白芝麻 。
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