怎么做丝瓜酿虾球好吃？需要哪些食材？小编为您提供丝瓜酿虾球的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味丝瓜酿虾球 。
家里小朋友比较挑食为了能让他们爱上吃蔬菜为娘也是煞费苦心，这道丝瓜酿虾球很受欢迎那就留存以后可在做啦 。
做丝瓜酿虾球所需食材：丝瓜1根，虾仁7个，里脊肉约100克，盐少许，生抽少许，蚝油少许，白胡椒粉少许，葱姜末适量，淀粉小半勺，红椒半个
丝瓜酿虾球的做法步骤：
步骤1：丝瓜洗净去皮
步骤2：切成约5-6厘米的小段
步骤3：用勺子轻轻将中间的瓤取出
步骤4：虾仁洗净至中间开背，也可以开背时两头不要切开中间切个口子虾尾穿过
步骤5：里脊肉切成肉末
步骤6：加入蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉抓匀，也可在这步加入葱姜末拌匀 。因为俩娃不让放所以我没放
步骤7：把肉泥塞入丝瓜盅里不要塞满
步骤8：上面放上虾仁
【丝瓜酿虾球的做法（青少年食谱）】步骤9：入锅蒸10分钟即可，出锅后淋入半勺生抽撒几粒葱花后红椒圈点缀
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