豆浆是东方人的伟大发明,对女人的滋补作用尤其明显 。现代人十分崇尚健康,推崇绿色食品 。今天,在很多城市,都掀起了一股豆浆热潮,豆浆摊、豆浆店、超市货架等,随处可见豆浆的身影,成为很多女人的早餐必备饮品 。
鲜豆浆起源于中国,相传为西汉淮南王刘安始创 。刘安是大孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来 。
《本草纲目》记载:"豆浆---利水下气,制诸风热,解诸毒" 。《延年秘录》上也记载豆浆"长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食 。"中医认为,常饮豆浆,对身体大有裨益!
豆浆对心脑血管的作用
作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子 。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为"心血管保健液" 。
豆浆与糖尿病人
糖尿病大多是由于不科学的饮食长期积累造成的,不当的饮食往往会影响镁、磷、铜、锌、铬、钴、锗等元素的吸收,最终导致糖尿病的发生 。最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖 。
【每天一杯鲜豆浆 营养保健康（营养常识）】鲜豆浆与女性养颜
科学研究认为,女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关 。现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂 。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",该物质可调节女性内分泌系统的功能 。每天喝上300~500毫升的鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的 。推荐几款养生豆浆,对男女都适用:
推荐一:蜂蜜养颜豆浆配料:干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克制法:黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入"全营养星"豆浆机网罩内,杯体内注入适量清水,启动机器,十几分钟豆浆做好,稍凉调入蜂蜜搅匀即可 。益处:滋润五脏,美容润肠,补气益血 。推荐二:长寿五豆豆浆配料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配料 。制法:将五豆按比例配好,浸泡6~12小时后洗净,放入"全营养星"豆浆机网罩内1／2~2／3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用 。益处:富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用 。推荐三:红枣枸杞豆浆配料:干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克制法:将泡好的黄豆洗净,红枣去核洗净,枸杞洗净,装入"全营养星"豆浆机网罩内1／2~2／3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用 。益处:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能 。最受欢迎饮食热文创意西瓜雕塑喝酸奶的误区最难消化的食物稀奇古怪的餐厅隔夜茶不能喝
- 吃海带的14种功效和3大禁忌 女人早餐吃这6种食物能亮肤 饭后适宜吃15种健康零食 4种食物千万别与猪肉同食 七日排毒食谱 吃出红润脸色 12个月每月最该吃的水果
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- 每人每天最多吃多少盐
- 每天不吃晚饭对身体好吗
- 宝宝每天游泳真的好吗？
- 爆炒羊架子怎么炒
- 可乐鸡翅的懒人做法
- 每天喝牛奶丰胸有效吗
- c罗的肌肉体现了足球运动员体型标准，每天需要健身多长时间才能练出他这样的肌肉？
- 海鲜怎么能去腥味
- 孕妇能吃三鲜火锅吗
- 鲍鱼鲜虾粥的做法（青少年食谱）