怎么做扇贝炒黄瓜好吃?需要哪些食材?小编为您提供扇贝炒黄瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味扇贝炒黄瓜 。
工艺:炒,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:家常味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<10分钟
做扇贝炒黄瓜所需食材:主料:扇贝肉250克,黄瓜200克
辅料:葱蒜 油 盐 酱油 料酒 蚝油适量
教您扇贝炒黄瓜的家常做法,扇贝炒黄瓜怎么做好吃1.扇贝去掉尾部黑球球洗净捞出控水;黄瓜切成厚一点的片;葱蒜切好备用 。
2.起锅烧油,油热放入扇贝和姜片煸炒 。
3.炒至扇贝微微出水,放入料酒,酱油,盐翻炒 。
4.放入切片的黄瓜继续翻炒 。
5.炒至黄瓜断生,放蚝油提鲜即可出锅 。
【扇贝炒黄瓜的做法(青少年食谱)】
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