四季豆炒肉丝的做法(家常菜)

本食谱来自【子言厨房】老师分享的四季豆炒肉丝的做法,下饭菜;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负,想知道四季豆炒肉丝如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
四季豆克提高肌肤的新陈代谢,促进排毒;降低脂肪的吸收,加快胃肠道的蠕动;提高人体免疫力 。四季豆是一种难得的高钾、高镁、低钠的蔬菜,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血压患者食用 。
做四季豆炒肉丝所需食材:主料:肥瘦猪肉100g,四季豆200g,干辣椒10颗,姜适量,葱2根,大蒜3瓣,酱油半汤勺,芝麻香油适量,料酒1汤勺
四季豆炒肉丝的做法步骤:1. 准备好四季豆、肥瘦猪肉,洗干净备用 。
2. 肥瘦猪肉切丝
3. 四季豆切斜片
4. 干辣椒切小段,姜切丝、葱切葱花、大蒜拍碎切颗粒 。
5. 油下锅,放入肥瘦猪肉丝、炒至肉变白色,放入料酒,姜蒜,继续翻炒 。
6. 翻炒至姜蒜爆香,放入酱油,翻炒均匀 。
7. 酱油完全上色到肉丝上,放入干辣椒段,继续炒 。
8. 辣椒微炒,放入四季豆片,适量的盐、继续快速翻炒,直至四季豆熟透,撒下葱花,适量的鸡精提鲜、滴几滴芝麻香油拌匀,就可以装盘了 。
9. 完成?(忘记装盘拍照了,请见谅)
【四季豆炒肉丝的做法(家常菜)】子言厨房老师在分享四季豆炒肉丝的做法,教你怎么做四季豆炒肉丝好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了四季豆炒肉丝的家常做法了吧 。

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