怎么做小窝头简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗小窝头 。
实践证实，多吃一些粗粮，对身体大有好处，人们常说的“粗茶淡饭”有利于健康，就是这个道理 。粗粮里面富含维生素和矿物质，营养价值远高于精白米和精白面 。在各种主食中，精白大米的维生素含量最低，精白面次之 。因为谷类有一个与众不同的特点：它的维生素和矿物质集中在外层的“粗糙”部分当中，而中间的细白部分含量很低 。糙米经过精磨加工之后粗粮里面含有大量的膳食纤维，可帮助肠道蠕动，排除毒素，预防便秘粗粮还有减肥之功效，就如玉米，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利?
做小窝头需要什么材料中裕玉米面粉220克，多用途麦芯粉80克，温水180克，泡打粉5克，糖30克
小窝头怎么做好吃又简单
做法分解1：玉米面，面粉，糖，泡打粉混合；
做法分解2：慢慢加入温水，和成玉米面团；
做法分解3：和面；
做法分解4：盖上保鲜醒15分钟；
做法分解5：将面团分成30克左右的小剂子，用右手抵住面团，左手大拇指食指中指合作捏出中心空的圆锥状，小窝头就做好了；
做法分解6：蒸架上铺上防粘垫；
做法分解7：水烧开，放入窝头，大火蒸15分钟，关火5分钟后开盖出锅；
做法分解8：成品；
做法分解9：看上去没有白面细腻；
做法分解10：配上一碟小菜，一碗清粥，绝咯 。
小窝头的做法窍门【小窝头的做法（青少年食谱）】 。
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