怎么做清肠助消绿豆芽炒韭菜简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗清肠助消绿豆芽炒韭菜 。
做清肠助消绿豆芽炒韭菜需要什么材料绿豆芽2300g，韭菜1小把，小米辣，白醋，蒜，盐
清肠助消绿豆芽炒韭菜怎么做好吃又简单
做法分解1：第一步：把韭菜清洗干净，切成小段，蒜切片，小米辣切粒备用
做法分解2：不用担心焯水后豆芽不爽脆，把绿豆芽用清水冲洗两遍，锅中倒入适量的水烧开，加入半勺油和半勺盐搅拌均匀然后倒入豆芽焯水2秒，捞起过冷水备用
做法分解3：锅中倒入少许食用油，放入蒜片和小米椒煸出香味 。
做法分解4：再倒入绿豆芽、韭菜，旺火快速的翻炒1分钟，韭菜遇热即熟，不要炒太长时间 。
做法分解5：放一勺食盐，然后淋少许香油，翻炒均匀之后即可出锅 。
做法分解6：盛出，趁热享用
清肠助消绿豆芽炒韭菜的做法窍门【清肠助消绿豆芽炒韭菜的做法（青少年食谱）】1、韭菜遇热即熟，下锅之后最多炒半分钟，不需要炒太长的时间 。2、挑选韭菜时根据自己的口味来挑，宽叶味淡，细叶味浓 。3、绿豆芽炒之前焯一下水，去除豆腥味。
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