没有破 都知啤酒烧鸭很好吃，但红烧摘去鱼胆的鱼，用啤酒代替水，汤汁为什么会苦？
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【没有破 都知啤酒烧鸭很好吃，但红烧摘去鱼胆的鱼，用啤酒代替水，汤汁为什么会苦？】啤酒用来代替水炖制淡水鱼，是比较风行的做法 。因为啤酒特有的麦芽香味，还有其中的酒精随着温度的升高，可以有效的去除淡水鱼的土腥味，而且给鱼
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