焗水波蛋的做法(家常菜)

怎么做焗水波蛋好吃?学做焗水波蛋需要哪些食材?为您提供焗水波蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味焗水波蛋 。
工艺:烤 , 难度:未知 , 人数:未知 , 口味:奶香味 , 准备时间:未知 , 烹饪时间:<2小时
做焗水波蛋所需食材:主料:纯牛奶120毫升 , 黄油25克 , 白砂糖25克 , 盐3克 , 鸡蛋30克 , 白芝麻适量 , 鸡蛋3个 , 培根1片 , 白蘑菇2个 , 芝士片2片 , 高筋面粉200克 , 低筋面粉50克
辅料:沙拉酱适量 , 黑椒碎适量 , 芝士粉适量 , 青海苔碎适量
教您焗水波蛋的家常做法 , 焗水波蛋怎么做好吃【焗水波蛋的做法(家常菜)】1.准备好材料
2.面包桶里放入鸡蛋、盐、白砂糖、纯牛奶、高筋面粉、低筋面粉和干酵母粉
3.按面团发酵键
4.待面团揉至表面光滑时放入黄油
5.一次发酵完成
6.取出面团分成60克的等份
7.然后用擀面杖擀成宽长舌状
8.由上而下卷起
9.收口 , 两端捏紧实
10.放入模具中
11.放入烤箱中按保温键 , 烤箱中放入量杯开水
12.发酵至两倍大时刷上蛋黄液
13.撒上白芝麻
14.烤箱预热后放入烤箱中层 , 180摄氏度烤20分钟
15.后面5分钟盖上锡纸
16.做好的面包切块
17.水煮至80摄氏度 , 然后磕入鸡蛋 , 不要搅拌它
18.然后捞出水波蛋备用 , 培根、火腿片切块 , 白蘑菇切片
19.面包片上抹上一层沙拉酱
20.放入两片火腿片和两片白蘑菇
21.再放入水波蛋、培根和白蘑菇片
22.最后盖上芝士片
23.然后放入预热的烤箱中层 , 上火230摄氏度 , 下火100摄氏度烤10分钟
24.出炉后撒上黑椒碎、芝士粉和青海苔碎即可
25.完成
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