四斤大蒜放多少糖和醋淹糖醋蒜
四斤大蒜需要放8两糖 , 四两醋 。
糖醋蒜的做法如下:
【四斤大蒜放多少糖和醋淹糖醋蒜】原料:蒜、糖、醋 。
将新鲜的蒜买回来 , 把皮剥掉 , 露出蒜瓣 , 用刀切掉蒜的根部 。将清理干净的蒜用清水泡一夜 , 再晾干 , 放入泡糖醋蒜的罐子内 。将锅清洗干净 , 把醋、红糖和盐放入锅中煮沸 。将煮好的糖醋汁放凉后 , 倒入装蒜的罐子里面 , 将蒜全部浸泡在糖醋汁内 , 封存一个月即可食用 。
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