种植韭菜一年可以采收多少次？多长时间采收一次最好？ _韭菜

韭菜是常见的种植蔬菜，尤其是在北方面食为主的地区，蒸韭菜包子、包韭菜饺子、烙韭菜馅饼或盒子以及炒韭菜鸡蛋等美食，是生活中改善口味时常见的选用食材！不过，这几年不知怎么回事，从市场上买回来的韭菜吃一回就闹肚子一回，以至于现在改善口味时改为茴香代替韭菜，但时间久了也会馋韭菜美食，好在自家有两块菜园，每年有机会自己种植一些吃，一般自己种的韭菜却很少出现闹肚子，因此，我感觉可能与现代蔬菜使用农药过多有一定关系，再加上韭菜叶上容易残留农药，可能就会不健康安全吧！

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至于自家种植的韭菜一年能收几回，多久收一次，我感觉这个需要从室内温室种植和露天菜地种植来不同看待！再加上自家菜园和菜农大田种植会在平时管理力度上不同，往往在收割次数和频率方面会有一定差异，具体表现为：

对于温室种植的韭菜，如果平时管理得当，可以在韭菜叶达到5~7片，植株高度达到30~40厘米时进行收割，因为这时韭菜植株和叶中的营养含量相对比较高，在收获产量和品质方面也接近最佳状态，至于间隔的间隔大概为30~40天左右，一年大概可以收获8~10茬吧！

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而对于露天种植的韭菜，如果平时在水肥条件方面管理得到，头茬一般在韭菜返青后大概一个月时间便可以收割，由于是在露天环境生长，往往对于气候环境变化会比较敏感，在春季后期和夏秋季节时生长发育比较快，可以间隔20~25天左右割一茬韭菜，而到了入冬季节，韭菜生长会逐渐缓慢，收割时间上往往会拉长很多，而且会经历越冬休眠阶段，可能不不容易吃到了！

【种植韭菜一年可以采收多少次？多长时间采收一次最好？】事实上，自家在室内或院外种植韭菜还是非常便利有好处，不过，因不打药和使用生长调节剂，往往在生长过程中比较缓慢或容易出现病虫害影响，可能会导致后期吃到机会越来越少！幸好韭菜不是家常便饭，平时只要管理跟上，足够自家食用，毕竟种植一小片韭菜后，吃一回不用全部收割，可以分片收割、交替轮流食用，这样基本上可以满足长期吃到新鲜无公害的韭菜！（以上仅为个人见解！）