为什么农村自家种的胡萝卜布满泥巴,而超市的胡萝卜特别干净又光滑,是如何清洗的?

为什么农村自家种的胡萝卜布满泥巴,而超市的胡萝卜特别干净又光滑,是如何清洗的?

【为什么农村自家种的胡萝卜布满泥巴,而超市的胡萝卜特别干净又光滑,是如何清洗的?】很多人喜欢去超市里买菜,而不是去菜市场 。那是因为这里所售卖的蔬菜要更加的干净一些,当然了价格也要更贵一些 。在有些超市所售卖的胡萝卜也主要分为两种 。一种就是清洗得干干净净的胡萝卜,一种就是没用清洗过的 。其中清洗过的胡萝卜特别的干净,还很光滑,其售价也要比没有清洗的胡萝卜贵一些 。而这些清洗过的胡萝卜之所以特别的干净,还很光滑,没有一根多余的根毛 。那是因为这些胡萝卜从地里拔出来之后,就会先用大型的清洗机器对胡萝卜进行清洗,而这些机器不仅能清洗掉胡萝卜表皮的泥巴,同时还会去掉胡萝卜上多余的根毛,而这样做的目的只有一个,那就是为了提高胡萝卜的卖相,如此一来就能提高胡萝卜的卖价了 。

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因为如果胡萝卜的表面如果带有泥巴的话,有的人就会嫌弃 。一来是在挑选胡萝卜的时候会弄脏自己的双手,二来是买回去了还得自己清洗,比较的麻烦 。另外还有一个原因,那就是有的人会担心这些泥巴会增加重量,所以他们都喜欢购买清洗过的胡萝卜,即便是价格贵一点他们也是无所谓的 。

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不过,清洗过的胡萝卜虽然卖相好看一些了,但是却不怎么耐储存,这样的胡萝卜特别容易干,而且也很容易出现糠芯的现象 。细心的朋友应该早已经发现了,超市里清洗干净的胡萝卜和没洗的胡萝卜在外观颜色方面也是有区别的,并且它的根系部分也有明显的痕迹,而这也是清洗过后的胡萝卜不耐储存的原因 。因为这些清洗胡萝卜的机器有很多的刷子,而这些刷子在清洗胡萝卜的过程中,就会让胡萝卜的表皮细胞受到一定程度的损伤,如此一来就缩短了胡萝卜的保质期 。

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所以如果打算购买的胡萝卜存储时间比较长,那最好是选择没有清洗的胡萝卜 。而且即便是清洗过的胡萝卜,也是完全可以放心的食用,是不可能有网友说的硫磺清洗的 。那么问题来了,如果是你去超市买胡萝卜,是选择清洗过的,还是没清洗的呢?

其他网友观点

为什么农村自家种的胡萝卜布满泥巴而超市的胡萝卜特别干净又光滑,是如何清洗的?

作为一个家庭主妇是经常逛超市或菜市场,真的发现有的胡萝卜干净的很,而有一些泥土很多,我常常是找来找去只买泥土多的,虽然清洗起来麻烦一些,但心里感觉还是吃起来放心 。

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第一,先让我们来看看清洗干净的和带泥土的萝卜有什么不同呢?干净的胡萝卜是在收获时都用机器清洗过了,洗掉了泥,也洗去了胡萝卜表面的细毛毛,因此我们看上去光滑细嫩,买回家省事 。而带泥土的胡萝卜一般都是自家种的吃不了才买的,因为是为了自己家人吃,一般用化肥较小,任其生长,带着泥土储存时间还较长呢 。

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第二,造择啥样的胡萝卜最放心吃呢?我一般选择带泥土的,因为没用水洗过,保存时间要长,而那些干净胡萝卜看上去好看,如果储存时间一长容易坏掉 。而且为了能储存时间长一点,也有不法商贩在上面喷-些不知名保鲜剂,让人吃不放心,这就是我长期买带泥胡萝卜的原因 。

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现在人们生活水平提高了,在吃的方面不是填饱肚子为标准,而是要吃的健康才行,因为平淡而幸福的生活离不开健康 。

其他网友观点

超市萝卜如果迅速吃掉了还好,不然容易坏 。核桃也是,白光光,其实里边都进水了

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