怎么用烤箱烤红薯

用料:红薯4个 。
1、红薯洗干净 , 尽量挑选大小差不多的红薯 。
2、放入烤盘中 。
3、放入烤箱中上层 , 上火200度 , 下火150度 , 烤30-40分钟 。
4、中间拿出来翻个面 。烤至用筷子一碰整个红薯都变软了即可 。
红薯功效:
1、通便排毒
红薯含有大量膳食纤维 , 在肠道内无法被消化吸收 , 能刺激肠道 , 增强蠕动 , 通便排毒 , 尤其对老年性便秘有较好的疗效 。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透 。
2、辅助降压
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素 。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素 , 如果人体摄入足够的钾 , 就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物 , 还会促进体内矿物质水平的均衡 , 并最终起到一定的辅助降压作用 。
【怎么用烤箱烤红薯】3、辅助控血糖
研究发现 , 2型糖尿病患者服用了红薯中的提取物 , 胰岛素敏感性得到有效改善 , 这说明红薯中的膳食纤维能有效促进肠道蠕动 , 防止便秘 , 并能延缓餐后血糖升高 , 硒元素能辅助调节血糖 。
4、保护心血管
红薯中的钾元素 , 叶酸 , 维生素A和维生素B , 胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病 。胡萝卜素和维生素C能够帮助抗直至氧化 , 预防动脉粥样硬化;钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡;叶酸和维生素B6帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平 。

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