怎么做马齿苋拌苦瓜好吃?需要哪些食材?小编为您提供马齿苋拌苦瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味马齿苋拌苦瓜 。
工艺:拌,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<15分钟
做马齿苋拌苦瓜所需食材:主料:马齿苋300克,苦瓜150克
辅料:葱少许,蒜少许,盐适量,生抽少许,胡椒粉少许,白糖少许,香油适量,熟芝麻适量,枸杞少许
教您马齿苋拌苦瓜的家常做法,马齿苋拌苦瓜怎么做好吃【马齿苋拌苦瓜的做法(家常菜)】1.马齿苋和苦瓜分别焯水,再放入冷开水中浸泡一会儿
2.把除枸杞之外的所有调料,混合均匀备用
3.把浸泡好的两种食材捞出,挤干水分,切成末放入同一个容器中
4.加入拌好的料子,翻拌均匀
5.装入盘中,放入枸杞(枸杞提前用温水泡软)即可
马齿苋拌苦瓜烹饪技巧:马齿苋焯水的时候,煮9分熟就可以了,这样吃的时候有清脆的口感 。
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