怎么做荠菜雷笋炒肉丝简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗荠菜雷笋炒肉丝 。
荠菜，雷笋都是春日限量美味 。把他们组合在一起就是鲜上加鲜啦！
做荠菜雷笋炒肉丝需要什么材料雷笋2根，荠菜100g，瘦肉40g，料酒2克，盐2克，糖1克
荠菜雷笋炒肉丝怎么做好吃又简单
做法分解1：猪肉切丝，加入盐料酒淀粉腌制荠菜洗净，焯水，切碎雷笋切片
做法分解2：热锅凉油下肉丝翻炒，炒到发白盛出
做法分解3：锅里加入油，下笋片翻炒，加少许盐，倒入水焖煮几分钟 。然后加入荠菜和肉丝翻炒，加入少许糖或者鸡精调味即可
荠菜雷笋炒肉丝的做法窍门【荠菜雷笋炒肉丝的做法（家常菜）】 。
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