白茶的功效与作用 白茶图片
生活中喝茶可以养生，喝茶可以养生 。白茶作为中国六大名茶之一，其重要性不言而喻，深受人们喜爱 。那么白茶有哪些功效和作用呢？让我们来看看！
白茶的功效与作用
1.抗氧化:白茶黄酮类化合物含量高，黄酮类化合物具有很强的抗氧化作用 。白茶新工艺加工的白茶中黄酮类化合物含量是其他制茶工艺的14.2 ~ 21.4倍 。
2.抗真菌:白茶提取物对青霉菌和酵母菌有抗真菌作用 。在白茶提取物的作用下，青霉菌的孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制，表明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用 。
3.降低血液胆固醇浓度:白茶富含茶多酚、维生素C和维生素p，茶多酚能促进维生素C的吸收，维生素C能使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中胆固醇的浓度，增强血管的弹性和通透性 。
白茶画
白茶怎么吃
【白茶的功效与作用 白茶图片】茶叶美容
1.将银耳浸泡，去蒂撕成小块备用；2.将茶叶放入锅中，加入开水，煮沸十五至二十分钟，滤出白茶，然后加入35g白色果冻粉，搅拌均匀，用保鲜膜密封，放入冰箱冷却备用；3.锅中放水，将银耳放入锅中炖两小时，再加入薏米30克左右，再炖一小时备用；4.将椰奶、低脂奶、木糖醇倒入锅中，煮沸冷却备用；5.将薏仁银耳放入杯底，第二层放入椰奶，上层放入白茶冻，撒上坚果和葡萄干 。
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