平凉有哪些特色小吃 甘肃平凉特产

平凉的特色小吃有平凉锅盔、平凉年糕、灵台鲜水面、静宁烧鸡、平凉羊肉泡馍、平凉面条、平凉酥饼等 。
1.平凉羊肉泡馍

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平凉羊肉馒头是甘肃平凉的一个特色小吃 。它有着悠久的历史 。它以优质羊肉为主要原料 , 以香料、花椒、香菜、大蒜或糖蒜为调料 。羊肉馒头好吃 , 好吃 , 方便 , 美味 , 是一种非常营养的食物 。
2.平凉面条
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平凉面是甘肃平凉的一个特色小吃 , 历史非常悠久 。制作工艺非常精细 , 以白面和羊肉汤为主要原料 , 而不是传统的制作方法 。平凉面酸辣 , 开胃爽口 , 色香味俱全 。
3.平凉锅盔
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平凉锅盔是甘肃平凉的特色小吃 。它有很长的历史 。相传起源于唐代 。以小麦粉为主要原料 , 然后与面粉混合 , 最后用文火烘烤 。锅盔以“干、脆、白、香”著称 , 内酥外酥 , 白而泛光 , 醇香可口 。

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